兒童健康事關(guān)家庭幸福和民族未來(lái)。合理的膳食營(yíng)養(yǎng)是智力和體格正常發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)。
食物多樣化是平衡膳食的基礎(chǔ)。素時(shí)刻提倡科學(xué)食養(yǎng),助力兒童健康成長(zhǎng)。
食物多樣 合理膳食
兒童、青少年處于生長(zhǎng)發(fā)育的重要階段,應(yīng)保證食物多樣,充足的能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入。做到食物多樣,每餐的食物要包括谷薯類(lèi)、蔬菜水果、畜禽魚(yú)蛋、奶和大豆等食物中的3類(lèi)及以上;每天的食物種類(lèi)達(dá)到12種以上,每周25種以上。注重同類(lèi)食物互換,豐富食物品種,讓食物的顏色和品種互相搭配、豐富多彩。
素時(shí)刻五谷膳食粉遵循《中國(guó)居民膳食指南》,嚴(yán)選199種優(yōu)質(zhì)植物食材,以22種籽種、19種堅(jiān)果、13種花朵、19種菌藻、56種谷豆、70種果蔬六大類(lèi)食材為核心成分,其中共有四十九種藥食同源食材,完美詮釋“食物多樣化”原則,嚴(yán)格按照“40種人體必需營(yíng)養(yǎng)素、15種其他重要營(yíng)養(yǎng)素國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)”合理搭配,精選的食材和科學(xué)的比例,均衡營(yíng)養(yǎng),守護(hù)健康。
合理搭配才能更健康身體的生長(zhǎng)發(fā)育。
健康零食 均衡營(yíng)養(yǎng)
愛(ài)吃零食,是每個(gè)孩子的天性?;ɑňG綠的零食,深受孩子們的喜歡,但家長(zhǎng)們的擔(dān)憂(yōu)卻非常多。沒(méi)有零食的童年是不完整的,關(guān)鍵是要懂得如何挑選健康的零食。健康營(yíng)養(yǎng)的零食需要滿(mǎn)足低鈉(2~5歲兒童鈉適宜攝入量不超過(guò)1200mg/d,即每天不超過(guò)3g鹽)、低糖(不會(huì)增加兒童齲齒肥胖的風(fēng)險(xiǎn))、少添加(干凈、簡(jiǎn)單)的原則,配料表中的成分越簡(jiǎn)單越好,天然成分排位越靠前越好。
例如堅(jiān)果,富含脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素E和B族維生素,其中脂肪多為不飽和脂肪酸,是人體必需脂肪酸的良好來(lái)源。不僅是優(yōu)選的健康零食,也是平衡膳食的重要組成部分。
看得見(jiàn)的好原料,看不見(jiàn)的多種營(yíng)養(yǎng)。南瓜籽能量棒以谷物為基礎(chǔ),嚴(yán)選籽種、水果 、堅(jiān)果、植物蛋白等多種優(yōu)質(zhì)原料。39%的蛋白質(zhì)含量,豐富蛋白質(zhì),元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)的同時(shí)不給身體添加額外負(fù)擔(dān)。均采用天然定制化種植,科學(xué)管理,嚴(yán)格選材,有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)殘含量遠(yuǎn)低于歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
健康又安全,全家人都能放心吃。優(yōu)選蘊(yùn)含不飽和脂肪酸的奇亞籽,以及被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FA0)稱(chēng)為“全營(yíng)養(yǎng)食品”的藜麥等原料組合,增加飽腹感的同時(shí)營(yíng)養(yǎng)更多元化。健康營(yíng)養(yǎng)才是兒童膳食的優(yōu)先原則.
科學(xué)食養(yǎng) 健康“童”行
“食養(yǎng)”是中醫(yī)飲食養(yǎng)生的簡(jiǎn)稱(chēng),也稱(chēng)“食補(bǔ)”?,F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,我們可以根據(jù)個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)狀況和疾病狀況,通過(guò)合理膳食來(lái)預(yù)防疾病,增進(jìn)健康,提高機(jī)體免疫力,延年益壽?!昂侠砩攀常仇B(yǎng)是良醫(yī)”。
在平衡膳食的基礎(chǔ)上遵循中醫(yī)食養(yǎng)原則—五谷為養(yǎng)、五菜為充、五果為助、五畜為益的傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。結(jié)合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的先進(jìn)性與祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué),我國(guó)提出“東方健康膳食模式”:豐富的蔬菜水果,常吃大豆制品和奶類(lèi),烹調(diào)清淡少鹽,希望發(fā)揮健康示范作用,有更好的指導(dǎo)性。
素時(shí)刻不斷挖掘中式功能性膳食配比,立足全谷物營(yíng)養(yǎng)研究,以谷物全種類(lèi)、全營(yíng)養(yǎng)、全吸收、全形態(tài)為核心,專(zhuān)注谷物營(yíng)養(yǎng)定制,滿(mǎn)足不同人群營(yíng)養(yǎng)功能性差異,激活每個(gè)人對(duì)谷物的需求,釋放全營(yíng)養(yǎng)食療功能,不斷探索谷物的創(chuàng)新和未來(lái)。運(yùn)用恒源“全谷萃”四維營(yíng)養(yǎng)技術(shù),將食材全粒入餐,全食入餐,將籽種、谷豆的角質(zhì)膜、糊粉層、胚芽、胚乳完全配置到棒中,通過(guò)物理方法將食材粉碎成粉末與細(xì)顆粒,即保證了營(yíng)養(yǎng)的釋放,又保證了膳食纖維的含量,助力膳食營(yíng)養(yǎng)。
合理膳食,健康一生,樹(shù)立科學(xué)的健康觀念,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,讓合理膳食成為生活的一部分。